"Vom Lieferservice zum ersten Restaurant!"
Was als einfacher Sushi‒Lieferservice begann, hat sich innerhalb eines Jahres zu einem beliebten kulinarischen Highlight entwickelt. Dank unserer treuen Kunden und über 35 positiven Bewertungen freuen wir uns, nun unser erstes Restaurant zu eröffnen. Hier bringen wir die gleiche Frische, Qualität und Leidenschaft auf den Teller, die Sie bereits von unserem Lieferservice kennen und schätzen jetzt in einem modernen und einladenden Ambiente vor Ort.
"Wir sind einfach nur zwei Freunde die Spaß an der japanischen Küche haben."
Wir sind einfach nur zwei Freunde, die ihre Leidenschaft für die japanische Küche leben und teilen möchten. Mit Liebe zum Detail und Freude am Kochen möchten wir Ihnen authentische, aber kreative Sushi-Kreationen bieten, die jeden Besuch bei uns zu einem besonderen Erlebnis machen.”
Eduard Schmidt
Chefkoch und Mitgründer
Mark Uffelmann
Chefkoch und Mitgründer
Unser Restaurant in Zahlen
Ein Überblick über die wichtigsten Fakten, die unsere Qualität und Leidenschaft widerspiegeln.
200+
positive Bewertungen
Die vielen Bewertungen zeigen unsere hohe Qualität und Kundenzufriedenheit, was Vertrauen schafft und neue Gäste anzieht.
1+
Jahre Erfahrung im Lieferservice
Unsere Erfahrung sichert eingespielte Abläufe und bewährte Rezepte, die im neuen Restaurant für noch bessere Ergebnisse sorgen.
2
Freunde als Gründer
Unsere Freundschaft und Leidenschaft für die japanische Küche machen jedes Essen zu einem familiären und authentischen Erlebnis.
Was “Mizuya” bedeutet?
Der Name Mizuya spiegelt die Essenz unseres Restaurants wider und ist eine harmonische Verbindung zweier bedeutungsvoller Begriffe aus der japanischen Sprache. "Mizu" steht für Wasser, das Symbol für Reinheit, Frische und Leben. Wasser ist ein zentraler Bestandteil der japanischen Kultur und Küche, da es für Klarheit und natürliche Schönheit steht – Werte, die wir in jedem unserer Gerichte widerspiegeln möchten.
"Ya" bedeutet "Haus" oder "Ort" und bezeichnet einen Raum, der einladend und voller Gastfreundschaft ist.
Zusammen verkörpert Mizuya unser Bestreben, einen Ort zu schaffen, an dem Sie die Frische und Reinheit authentischer japanischer Küche in einem modernen und stilvollen Ambiente genießen können. Ein Name, der unsere Philosophie und unser Versprechen an Sie perfekt zusammenfasst.
September 2023
Der Anfang einer Reise
Wir begannen unsere Arbeit in einem Sushi-Lieferservice, wo wir die Kunst der authentischen japanischen Küche erlernten.
DEZEMBER 2023
Zusammenführung der Visionen
Zwei Freunde schlossen sich zusammen, um ihre Leidenschaft für japanisches Essen in ein gemeinsames Projekt zu verwandeln.
APRIL 2024
Start der Planungsphase
Wir begannen mit der Suche nach der perfekten Location und entwickelten die ersten Ideen für unser Restaurantkonzept.
MAI 2024
Vertragsabschluss und Renovierungsstart
Im Januar 2024 häuften sich die positiven Bewertungen auf Lieferando, was unsere hohe Qualität und Kundenzufriedenheit weiter unterstrich.
JULI 2024
Ein Ambiente zum Wohlfühlen
Die Renovierungen waren in vollem Gange, und wir arbeiteten an einem modernen Design, das Tradition und Stil vereint.
SEPTEMBER 2024
Ein Jahr voller Wachstum
Ein Jahr nach unserem Start stand unser Konzept: Ein Restaurant, das die Frische und Authentizität japanischer Küche neu definiert.
NOVEMBER 2024
Die Eröffnung von Mizuya
Nach Monaten intensiver Vorbereitung öffnet unser Restaurant seine Türen – ein Ort, der Qualität, Geschmack und Atmosphäre verbindet.
Bereit für die Anlaufstelle für Sushi im Main‒Kinzig Kreis?
Mit unserem neuen Restaurant bieten wir nun nicht nur erstklassigen Lieferservice, sondern auch ein stilvolles Ambiente, um unsere frischen Sushi-Kreationen direkt vor Ort zu genießen. Kommen Sie vorbei und erleben Sie authentischen japanischen Genuss auf höchstem Niveau.
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Öffnungszeiten
Kontakt
06051 123456
info@mizuya.de
Konzept & Umsetzung für Miryoku Sushi GbR von: