"Wir laden Dich in unser neues Sushi-Restaurant ein. Erlebe authentischen japanischen Genuss in modernem Ambiente!"
Gegründet von zwei Freunden, die ihre Leidenschaft für japanische Küche teilen, erwartet Sie ein modernes Ambiente, frische Zutaten und unverwechselbare Qualität, die jeden Besuch zu einem Genuss macht.
Eduard Schmidt
Chefkoch und Miteigentümer
Mark Uffelmann
Chefkoch und Miteigentümer
Toller Standort
Unser Sushi-Restaurant liegt zentral in der historischen Gelnhäuser Altstadt am Untermarkt. Genießen Sie authentische japanische Küche inmitten dieses malerischen Viertels.
5-Sterne Auszeichnung
Mit über 35 positiven Bewertungen in nur zwei Wochen sind wir schon jetzt ein regionaler Favorit. Lassen Sie sich von unserer Frische und Qualität begeistern!
Authentische Rezepte
Unsere Küche vereint japanische Tradition und moderne Einflüsse für ein einzigartiges Erlebnis. Entdecken Sie Sushi-Kreationen aus frischen Zutaten und Handwerkskunst.
Unsere Kunden lieben uns...
...und das nicht ohne Grund! Mit frischen Zutaten, kreativem Sushi und einem herausragenden Service schaffen wir ein kulinarisches Erlebnis, das immer wieder begeistert. Wir setzen alles daran, Ihre Erwartungen zu übertreffen.
Ein absolutes MUSS!
Super stylish, freundlich und zuvorkommender Service und das beste Sushi seit langem.
SILKE KRAUSHAAR
Die Atmosphäre ist unglaublich
Ich bin echt überrascht gewesen von der netten gast freundschaft, das essen hat wirklich lecker geschmeckt. Die Atmosphäre im Restaurant ist wirklich unglaublich und die Musik passt zum Essen.
Jan Janetzki Lopez
Nur weiterzuemempfehlen
Wir waren am Eröffnungstag da und unsere Erwartungen wurden übertroffen. Sushi war sehr sehr lecker und sehr schön angerichtet. Personal freundlich. Wir empfehlen es auf jeden Fall weiter!
berati Arben
Sehr viel Liebe zum Detail!
...von Geschirr und Einrichtung bis zur Präsentation des Essens.
Hochwertiges, kreatives Sushi mit herzlicher Bedienung in einem modernen Ambiente.
MIa
Unsere Favourites
Entdecken Sie unsere beliebtesten Sushi‒Kreationen, die unsere Gäste immer wieder begeistern. Ob zarter Lachs oder cremige Avocado – diese Klassiker vereinen Frische und authentischen Geschmack in jeder Rolle.
Edamame
5,50€
Genießen Sie unsere knackigen Edamame, verfeinert mit Maldonsalz für ein einfaches, aber geschmackvolles Erlebnis. Eine perfekte Vorspeise, die Frische und feine Würze vereint.
Buddha Fingers (6 Stk.)
5,00€
Knusprige Mini-Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse, serviert mit Teriyaki- und Süß-Sauer-Sauce. Ein leckerer Snack, der durch seine knusprige Textur und würzige Dips überzeugt.
Tokio Set
24,90€
Das Tokio Set bietet eine abwechslungsreiche Auswahl mit 4 Signature Rolls, 4 Classic Rolls, 8 Maki und 4 Crunchy Rolls. Perfekt für alle, die eine Vielfalt an Sushi-Variationen genießen möchten.
Sake Maki (8 Stk.)
5,00€
Sake Maki mit Lachs bietet zarten Lachs umhüllt von perfekt gewürztem Sushi-Reis. Ein Klassiker für Liebhaber traditioneller Sushi-Aromen.
Spicy Edamame
5,50€
Unsere Spicy Edamame, gewürzt mit Maldonsalz und Togarashi, bieten eine perfekte Balance aus Schärfe und Umami. Eine köstliche Vorspeise für alle, die es gern würzig mögen.
Tiger Roll (4/8 Stk.)
8,00€ / 15,20€
Die Tiger Roll vereint knusprige Garnele, Gurke und Cream Cheese, umhüllt von flambiertem Lachs, Teriyaki und Schnittlauch. Eine perfekte Kombination aus Textur und Geschmack.
Crispy Chicken Poke Bowl
14,50€
Die Chicken Bowl Crispy kombiniert knuspriges Hähnchen, Avocado, Mukimame, Wakame, Mangowürfel, Radieschen, Teriyaki und spicy Mayo, mit Sesam on top. Ein Mix aus Frische und herzhaftem Geschmack.
Sake Nigri (2 Stk.)
5,50€
Zartes Stück Lachs auf perfekt gewürztem Sushi-Reis – unser Sake Nigiri ist ein einfacher, aber unverwechselbar frischer Genuss.
“Let food be thy medicine and medicine be thy food.”
Hippokrates
Konzept & Umsetzung für Miryoku Sushi GbR von:
